یکی از اصول شش‌گانه سلامتی، احتباس و استفراغ است. انسان همیشه نیاز به غذا دارد و هر غذایی که وارد بدن می‌شود، چند مرحله هضم را در معده، کبد، عروق و بافت‌ها پشت سر گذاشته تا نهایتاً مواد مورد نیاز بدن تولید شود.
مواد غذایی مفید و مناسبی که طی فرایند هضم در بدن تولید می‌شوند وارد بافت‌ها و سلول‌های بدن می‌شود و دائماً سلول‌های جدید ساخته می‌شوند. نگهداشتن مواد مورد نیاز و ضروری برای بدن، احتباس نامیده می شود.
در فرایند هضم، علاوه بر تولید مواد ضروری و مفید برای بدن، مواد زاید و نامناسبی نیز تولید می‌شود که باید از بدن دفع شود. به دفع این مواد از راه‌های خروجی طبیعی بدن، استفراغ گفته می‌شود.
استفراغ طبیعی شامل ترشح چشم، بینی، دهان، مدفوع، ادرار، خون قاعدگی و منی است و استفراغ غیرطبیعی شامل حجامت و فصد و... می‌باشد.