طبیعت: گرم
چای دارچین
خواص: ادرارآور، مفرح، محرک اعصاب، تقویت معده، کبد، قوه باه، قلب و عروق، کاهش درد کمر و مفاصل، تسریع جریان خون، نیروبخش، بازکننده انسداد مجاری، پاککردن سینه و حنجره، بالا بردن فشار خون
ضد: اخلاط رطوبتی، پادردهای رطوبتی، سرفههای رطوبتی، دلهره، بوی بد دهان، دردهای استخوانی، دیابت، سردی بدن
منع مصرف: برای زنان باردار مضرّ است.
طرز تهیه: چند عدد چوب دارچین + دو لیوان آب سرد با شعله مستقیم آرام جوش آورده سپس با شعله غیر مستقیم دو الی سه ساعت دم بکشد تا به رنگ آلبالویی در آید.