چای زیرفون
طبیعت: گرم
خواص: آرام‌بخش
ضدّ: ناراحتی‌های عصبی، تشنج، میگرن‌های مزمن، بی‌خوابی، سردرد، بیماری‌های ریوی، زکام، غلظت خون، استفراغ، رماتیسم، آرتروز، نقرس، سیاتیک
منع مصرف: برای خانم‌های باردار ممنوع است. مصرف زیاد موجب پایین‌آمدن و افت فشار خون خواهد شد.
طرز تهیه: یک مشت زیرفون + دو لیوان آب سرد با شعله مستقیم ده دقیقه بجوشد؛ سپس با شعله غیرمستقیم به‌مدت طولانی دم بکشد تا خوب رنگ بیندازد.
چای زیرفون و به‌لیمو
طبیعت: گرم
خواص
ضد: سرماخوردگی، تشنج، نقرس، رماتیسم، سردرد و سرگیجه، ناراحتی‌های عصبی، میگرن، غلظت خون، آسم، اسهال، سینوزیت، صدای گوش و خستگی بدن
طرز تهیه: یک مشت بزرگ زیرفون + یک مشت کوچک به‌لیمو + دو لیوان آب سرد با شعله مستقیم و ملایم، حدود یک ساعت بجوشد، سپس با شعله غیرمستقیم دم بکشد.